Gỏi cá kèo là một trong những món ăn ngon rất nổi tiếng. Cá kèo là loại hải sản có nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe là nét văn hóa ẩm thực riêng

Cá kèo được chiên vàng giòn kếp hợp với rau mầm và củ cải dưa leo cùng nước mắm, giấm chua chua ngọt ngọt làm cho món ăn thật đậm đà.

Trời mưa, được ăn cơm cùng vài con cá kèo kho tộ, ta nói không còn gì “đã đời” bằng. Vị cay nồng của tiêu ớt, thêm cái ngọt thịt đậm đà từ cá kèo, hai thứ hấp dẫn này hòa quyện vào nhau thì phải gọi là ngon “có số”. Trời chuyển mùa rồi, cùng Naungon.com vào bếp khám phá bí quyết nấu cá kèo kho tộ ngon nức mũi ngày mưa nhé! Cam kết không ngon… “trả lại tiền”!

Những ngày mát trời có nồi cá kèo kho rau răm ăn cùng cơm trắng nóng hổi thì thật đúng điệu và ngon cơm biết bao. Món ăn dân dã này vừa ngon vừa dễ làm lại phù hợp với đại đa số người Việt, bạn làm món cá kho này đảm bảo cả nhà sẽ đều hưởng ứng nhiệt tình cho mà xem.

Nếu bạn đã có dịp về vùng sông nước miền Tây Nam Bộ, chắc hẳn không thể nào quên được hương vị chua chua thơm thơm của món lẩu cá kèo rất đặc trưng nơi đây.

Cách làm lẩu cá kèo có lẽ đã khá quen thuộc với những người dân miền tây Nam bộ. Nếu như trước kia, đây chỉ là món lẩu quen thuộc của người

Cá kèo tươi, thịt mềm ngọt, vị lá giang chua nhè nhẹ cộng thêm vị chua cà chua, thơm; rau ăn kèm tươi xanh giòn ngọt; và quan trọng nhật là nước lẩu đậm đà, ngọt lừ và thật thơm. Chan nước lẩu vào bún, chấm cá và rau vào nước mắm ớt ăn kèm,

Cách làm lẩu cá kèo lá giang là công thức chế biến lẩu rất nổi tiếng và vô cùng được ưa chuộng khi thưởng thức cùng gia đình

1/. Nguyên liệu gồm có: _ Cá kèo sống : ½ (một phần hai) kg _ Lá giang : 300gr _ Rau đắng : ½ (một phần hai) kg _ Cà chua : 4 trái _ Tỏi băm : 1M _ Hành tím : 3 củ _ Bún : 1 kg Gia vị : Chanh , ớt , dầu chiên , nước mắm Rau : muống bào , rau nhút , giá , bắp chuối bào , lá ngổ và ngò gai 2/. Cách chế biến: _ chuẩn bị sẵn : + Cá kèo để nguyên con rửa thật sạch nhớt , bỏ vào tô đậy nắp lại + Lá giang nhặt lá , bỏ dây , rửa thật sạch , để ráo , vò nát +

Một chút đắng của mật cá, vị mềm ngọt, thơm thơm của thịt cá hòa quyện trong nước lẩu lá giang chua nhẹ khiến thực khách say mê.

Lẩu cá kèo là món nhậu chơi hấp dẫn, hương vị hài hòa và khó ai có thể chối từ nếu đã một lần nếm thử. Cùng vào bếp chiều lòng gia đình yêu quý với các công thức tuyệt chiêu dưới đây:

Nếu bạn là đã có dịp đến miền Tây, hẳn sẽ nghe đến đặc sản lẩu cá kèo hấp dẫn? Món này phải nói là vô cùng ngon mà cách chế biến lại không hề phức tạp. Cùng Naungon.com khám phá cách nấu lẩu cá kèo ngon ngọt với lá giang chua chua nhé! Ăn không ghiền không lấy tiền luôn!

Lẩu cá kèo ngon như quán – Món lẩu cá kèo một món ăn ngon của người dân Nam Bộ mà bạn nên thử qua, cách làm cũng rất giản đơn.

Lẩu cá kèo là món mang hương vị miền nam đặc trưng. Nước dùng lẩu có vị chua dịu nhẹ của lá giang, thả nguyên con cá kèo béo ngậy và ăn kèm với rau đắng, kèo nèo và bún tươi quá ngon.

Lẩu cá kèo với vị chua thanh thanh của lá giang, vị hơi chát của rau đắng hay bún bò Huế với vị cay nồng và nước dùng đặc trưng là những món ăn chống ngấy sau chuỗi ngày tiệc tùng với cỗ bàn Tết.

Lẩu cá kèo lá giang là món ăn quen thuộc của người miền Tây Nam Bộ. Cách nấu lẩu cá kèo lá giang thì cực kì nhanh gọn, giản đơn. Vào những dịp cuối tuần tụ tập bạn bè và gia đình thì đây là món lẩu khá phù hợp để chọn lựa. Thử bắt tay vào làm nhé.

Đây là một món ăn chỉ thường thấy ở phía Nam, nhưng giờ đây bạn có thể dễ dàng thưởng thức món ăn hấp dẫn này ngay tại Hà Nội. Cá kèo ngọt thịt, nước lẩu chua chua, và có vị chát nhẹ của các gia vị, chính là đặc trưng của lẩu cá Nam bộ. Cá kèo là loại cá sống ở vùng sông nước Nam bộ, thường dài khoảng 15 cm, to bằng ngón tay và có hình dạng gần giống cá bống. Nó có lớp da

Hôm nay mời các chị em cùng học cách nấu món Lẩu mắm đặc trưng của người dân Nam Bộ nhé, không khó lắm đâu!  

Lẩu mắm nóng hổi, thoảng vị mặn, ngọt đậm đà ăn cùng các loại rau tươi thật tuyệt cho ngày mưa!

Lẩu mắm cá kèo Nam Bộ nóng hổi hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Lẩu mắm cá kèo Nam Bộ nóng hổi hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Lẩu mắm cá kèo Nam Bộ nóng hổi hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng